(輕量裝30克)烘焙級有機抹茶-日本綠茶系列 [日本進口] 健康天然抹茶粉/適合烹調,烘焙,甜品,飲料調味之用/美味抗氧養顏養生/優質回禮禮物/送禮/無添加/日式茶

(輕量裝30克)烘焙級有機抹茶-日本綠茶系列 [日本進口] 健康天然抹茶粉/適合烹調,烘焙,甜品,飲料調味之用/美味抗氧養顏養生/優質回禮禮物/送禮/無添加/日式茶

2023-02-28T16:00:00.000+00:00截止 全店,每月優惠:購物滿指定金額, 即送有機小紅莓乾 (價值高達$180)!

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(原材料取得以上有機認證,於日本包裝)

 

來自日本的烘焙級有機抹茶於日本進口,已獲日本有機農業標準認證 (JAS Organic Certification), 美國農業部有機認證 (USDA Organic Certification)及歐盟有機認證 (EU Organic Farming Logo。


產品介紹:


『適合製作抹茶味甜點和飲料


有機抹茶採用「覆蓋栽培法」, 從採茶約3-4星期前避免陽光直射幼枝,以促進茶葉中甘甜成分的增生。


烘焙級有機抹茶呈明亮的淺綠色,粉質軟滑。淡淡的抹茶香氣,直接嚐起來帶天然甜味和輕微澀味。


主要用途為製作甜點和飲料,烘焙點心等等,也可直接飲用,但味道會偏苦。



甚麼是抹茶?


抹茶是綠茶的一種 ,採用「覆蓋栽培法」以促進茶葉中甘甜成分(來自L-茶氨酸),減少苦澀味(來自兒茶素)。  


幽暗的生長環境令茶葉製造出更多葉綠素,顏色上比綠茶更顯鮮豔的綠色。


摘下新芽後便可以以石磨碾磨成粉末狀。



抹茶的營養價值:


喝下一杯抹茶等於直接吃了一整塊茶葉,抹茶的營養價值比一般綠茶的更高。


抹茶含有被稱為「兒茶素之王」的EGCG, 抗氧化物濃度比綠茶高出137倍!


兒茶素能促進新陳代謝,幫助燃燒脂肪和消化,達致降脂減肥的效用。抹茶的抗氧化能力絕佳,當中的兒茶素可清除自由基,延緩衰老。


此外,它還能預防心腦血管疾病及癌症,茶多酚能夠溶解脂肪,而維他命 C 可促進膽固醇排出體外,保持腸道健康。



特別推薦:


綠茶清熱解毒,適合熱底人士飲用。抹茶的咖啡因是所有茶品中含量最高,有醒腦提神的功效,學生和上班一族都適合飲用。


因抹茶同時含有L-茶氨酸,大幅減低咖啡因的刺激性。飲用抹茶後不會像咖啡般令人心跳加速或難以入睡,反而會有減壓的功效。


孕婦其實也可以飲用抹茶,當中的營養對嬰兒及母親的健康有很大幫助。


要注意的是份量的控制,一天喝4份以下抹茶,咖啡因攝取量也不會超過。


 

原產地: 日本

 

建議用法:於料理加入適量的抹茶粉,可先以茶篩過濾,令抹茶粉更柔滑


儲存期限:建議產品保持冷藏或儲放於陰涼乾爽地方

 

注意事項:因身體狀況各異,尤其孕婦和身體虛弱者可於進食前先諮詢註冊醫師意見

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